ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Γνωρίζατε ότι...

Ζυμαρικό είναι τρόφιμο το οποίο φτιάχνεται από αλεύρι και νερό (και σε κάποιες περιπτώσεις και με αυγά).

Παραδείγματα ζυμαρικών είναι:

τα σπαγγέτι   τα τορτελίνια    οι πέννες   τα λαζάνια  οι χυλοπίτες  ο τραχανάς

Τα ζυμαρικά σερβίρονται με σάλτσα, συνήθως κόκκινη (τομάτας), αν και η λευκή σάλτσα με γάλα / αυγά είναι επίσης...

Γνωρίζατε ότι...

Ζυμαρικό είναι τρόφιμο το οποίο φτιάχνεται από αλεύρι και νερό (και σε κάποιες περιπτώσεις και με αυγά).

Παραδείγματα ζυμαρικών είναι:

τα σπαγγέτι   τα τορτελίνια    οι πέννες   τα λαζάνια  οι χυλοπίτες  ο τραχανάς

Τα ζυμαρικά σερβίρονται με σάλτσα, συνήθως κόκκινη (τομάτας), αν και η λευκή σάλτσα με γάλα / αυγά είναι επίσης δημοφιλής.

Τα ζυμαρικά είναι δημοφιλή φαγητά σε όλο τον κόσμο. Η διάδοσή τους έγινε από την Ιταλία, αν και η αρχική τους προέλευση θεωρούνταν πως είναι από την Κίνα (νουντλς) αφού η παράδοση λέει ότι ο Μάρκο Πόλο τα έφερε από την Κίνα όταν γύρισε στη Βενετία. Ωστόσο, το πρώτο ζυμαρικό θεωρείται πως εμφανίστηκε στην Αρχαία Ελλάδα[1][2]όπου ήταν ένα τετράγωνο φύλλο ζύμης με την ονομασία λάσανον (τα μετέπειτα λαζάνια). Η λέξη λάσανο (που αναφέρονταν σε μια τετράγωνη και πλατιά ζύμη) έχει επιζήσει έως σήμερα στο πλατύ ψωμί που ονομάζεται λαγάνα.

Περισσότερα

ΖΥΜΑΡΙΚΑ  Υπάρχουν 94 προϊόντα

ανά σελίδα
Βλέπετε 1 - 86 από 94 προϊόντα
Βλέπετε 1 - 86 από 94 προϊόντα